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1、膳字的拼音是shàn ; 2、 膳字的解释：（名）饭食：～费｜～食。

1、膳食造句：直到今天，增加膳食铁含量的唯一方法是使用昂贵的补充剂??以药片或者滋补剂的形式出现；或者摄取均衡的饮食，包括食用富含铁的食物。
解释：日常吃的饭和菜。
2、膳费造句：他无所事事地吃着一笔相当大的学膳费，三千法郎。
解释：膳食所需的费用。
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