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1、姜字的拼音是jiāng ; 2、 姜字的解释：(1)（名）多年生草本植物；根茎黄色；叶子披针形；穗状花序；花冠黄绿色；通常不开花。根茎有辣味；是常用的调味品；也可以入药。(2)（名）这种植物的根茎。

1、干姜造句：结论在符合要求的实验室条件下，对大鼠灌服干姜水煎剂能较成功地建立模拟人胃热证临床症状的大鼠模型。
解释：干燥后的生姜。性温、味辛，功能温中祛寒，主治脘腹冷痛、吐泻、寒饮喘咳等症。
2、生姜造句：我在烤炉里烘焙它们直到它们变的酥脆可口，然后再把它们扔到一口锅里，放上辣椒和生姜，因为据我的经验观察，顾客一般对一些柔软而潮湿的东西感到恶心。
解释：姜的新鲜根茎。性微温、味辛，功能散寒、止呕、发表，主治呕吐、咳嗽、感冒风寒等症，并解半夏、南星和鱼、蟹等毒。
3、姜黄造句：在印度，一位喜笑颜开的新娘以一种独特的方式来庆祝她即将到来的大喜日??用姜黄将双手涂成淡黄色，这种东西千百年来都是作为厨房重要的材料。
解释：多年生草本植物，叶子很大，根茎椭圆形，淡紫色，开黄花。根茎入药，又可以做黄色染料。
4、高良姜造句：结果表明：30个蜂胶样品与杨树芽乙醇提取物的成分十分相似，生松素、珂因和高良姜素是存在于蜂胶和杨树芽中的主要黄酮类化合物。
解释：多年生草本植物，叶子长椭圆形或披针形，边缘有细毛，花白色。块根入药，是健胃剂。
5、洋姜造句：发酵性糖是一种植物纤维，大量存在食物当中，比如：芦笋、大蒜、芹菜和洋姜当中。
解释：＜口＞菊芋。
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